Agencija za certificiranje halal kvalitete saopćila je da je restoran „Domaća Kašika“ iz Gračanice uspješno okončao proces halal certificiranja, čime je potvrđena usklađenost njegovog poslovanja sa halal standardima.
Ovim je „Domaća Kašika“ postala prvi halal certificirani restoran na području Gračanice, što predstavlja značajan iskorak u razvoju halal ponude u sektoru ugostiteljstva u ovom dijelu Bosne i Hercegovine.
Proces halal certificiranja obuhvata detaljnu kontrolu svih segmenata poslovanja, uključujući nabavku, pripremu i posluživanje hrane. Poseban akcenat stavlja se na porijeklo sirovina, higijenske i sigurnosne uslove, kao i potpunu usklađenost sa propisanim halal standardima.
Iz Agencije ističu da halal certifikat predstavlja važan pokazatelj kvaliteta i odgovornog poslovanja, posebno u vremenu kada potrošači sve više traže transparentnost i pouzdane informacije o uslugama koje koriste.
Dobijanjem certifikata dodatno se jača povjerenje gostiju, ali i doprinosi razvoju ugostiteljstva te širenju halal tržišta u Bosni i Hercegovini.