Zoran Marković iz Tuzle, jedini je prodavač pečenog kestena u cijelom Tuzlanskom kantonu.
Marković se prodajom ovog ukusnog jesenjeg ploda počeo baviti prije nešto više od pet godina. Kako kaže, na ovu ideju je došao prije mnogo godina.
“Ja pamtim kao dijete jednog čovjeka koji je prodavao kesten kod Kina Centar. Grad je uvijek mirisao na kestenje, a kasnije kroz rat sve se to promijenilo i niko to više nije prodavao. Došao sam na ideju da kupim pećnicu i da prodajem pečene kestene” – priča nam Marković.
Ispostavilo se da mu je ideja pun pogodak, s obzirom da interesa za mirisnim kestenom ne manjka.
“Raja voli pečeni kesten. Vole da kupe onako vruć kesten i da ga jedu iz fišeka i svi se vraćaju uvijek po još jednu porciju. Zapamtili su gdje sam sad, a prije kada sam bio na Slatini, ako me nema, neki me zovu, pitaju gdje si Zoka da dođemo po kesten”.
Ovaj 65-godišnjak nedavno je dočekao da postane penzioner ali kako kaže nastavit će sa svojim hobijem. Uveo je i prodaju pečene ćurte sa domaćim kiselim ili slatkim pekmezom.
Čika Zoka, kako ga odmilja zovu, u narednih mjesec dana bit će na svom mjestu – na Trgu slobode, kod nove svjetleće kupole i noću, kako bi tokom manifestacije “Zima u Tuzli” Tuzlaci, ali i svi posjetioci i tokom večeri mogli uživati u ovim ukusnim jesenjim plodovima. /Tuzlainfo/