Treći dan 3. međunarodnog sajma kafe i čokolade u Tuzli protekao je u znaku druženja, saradnje, kulturnog programa i promocije zajedništva, koje je i ove godine jedna od glavnih poruka ove manifestacije.
Sajam se održava od 14. do 18. maja u Hrvatskom kulturnom centru „Sveti Franjo“ u Tuzli, a organizatori ističu da je riječ o događaju koji je odavno prerastao klasični sajamski format, povezujući ljude, institucije, kulture i ideje mira.
Poseban značaj imao je 16. maj – Međunarodni dan zajedničkog života u miru, koji je obilježen dodjelom „Plaketa za promociju mira i zajedništva“, kao i zahvalnica prijateljima i partnerima manifestacije.
Među dobitnicima priznanja našli su se Grad Tuzla, EUFOR, Grad Sarajevo, Moto klub Tuzla, Fudbalska reprezentacija Bosne i Hercegovine, Profesionalna vatrogasna jedinica Tuzla, Pozorište mladih Tuzla, HKD „Napredak“, BZK „Preporod“, SPKD „Prosvjeta“, La Benevolencija, udruženje „Pomozi.ba“, MFS-EMMAUS i brojne druge organizacije i pojedinci koji svojim djelovanjem doprinose promociji mira i zajedničkog života.
Organizatori navode da veliki broj partnera i prijatelja sajma potvrđuje da je ova manifestacija postala mjesto promocije dobrih ideja, kvalitetnih proizvoda i pozitivnih društvenih vrijednosti koje okupljaju različite generacije i zajednice.
U okviru programa održana je i Kürtöskalács radionica koju je vodila majstorica poslastičarstva Ibolya Cseszko iz Kanjiže u Vojvodini. Zajedno sa učenicima JU Turističko-ugostiteljske škole Tuzla predstavila je pripremu tradicionalnog kolača, ističući značaj prijenosa znanja i povezivanja mladih kroz gastronomiju.
Veliku pažnju posjetilaca privukao je i štand EUFOR-a, gdje su najmlađi tokom dana učestvovali u igrama i druženju sa pripadnicima ove misije, a za svoje učešće nagrađeni su simboličnim poklonima.
Treći dan sajma obilježilo je i zanimljivo takmičenje za „Najbolju novinarsku kafu“, u kojem su učestvovale ekipe BH radija 1, BH Basket/Tuzlapressa, RTV Zenice, portala boljatuzla.ba i BHT1. Kako žiri nije mogao donijeti jednoglasnu odluku, sve ekipe proglašene su pobjednicima.
Ideju za ovo neobično takmičenje pokrenuo je Edin Skokić sa portala Tuzlapress, a učesnici su kroz šalu poručili da pripreme za naredno izdanje već počinju.
Kulturni program dodatno je obogaćen nastupom BZK „Preporod“ – Gradskog društva Bihać, čiji je nastup upotpunio festivalsku atmosferu.
Uz radionice, prezentacije, poslovne susrete, kulturne sadržaje i sajamske promocije, treći dan Sajma kafe i čokolade još jednom je pokazao kako jedan događaj može uspješno spojiti gastronomiju, kulturu, poslovnu saradnju i društvenu odgovornost.
Sajam sa novim programima nastavlja i danas.