Kupus za zimnicu ove jeseni ne\u0107e nedostajati, uprkos su\u0161i i visokim temperaturama koje su ote\u017eale proizvodnju, dok se otkupna cijena trenutno kre\u0107e izme\u0111u 0,40 i 0,50 KM po kilogramu.<\/p>\n
Kako po\u010dinje intenzivnija priprema zimnice, raste i potra\u017enja za kupusom, posebno sortama namijenjenim kiseljenju. Proizvo\u0111a\u010di iz Semberije i drugih krajeva navode da je tr\u017ei\u0161te trenutno dobro snabdjeveno, a o\u010dekuje se da \u0107e ponuda u narednom periodu dodatno rasti.<\/p>\n
Predsjednik Udru\u017eenja sela Semberije i Majevice Savo Bakajli\u0107 ka\u017ee da su proizvo\u0111a\u010di, uprkos nepovoljnim vremenskim uslovima, uspjeli sa\u010duvati zna\u010dajan dio ovogodi\u0161njeg roda.<\/p>\n
Prema njegovim rije\u010dima, prednost semberskih proizvo\u0111a\u010da je mogu\u0107nost navodnjavanja, \u0161to je bilo posebno va\u017eno tokom dugog perioda su\u0161e i visokih temperatura.<\/p>\n
Bakajli\u0107 navodi da \u0107e kupusa biti dovoljno i za svje\u017eu potro\u0161nju i za kiseljenje, a kvalitet ovogodi\u0161njeg uroda ocjenjuje dobrim.<\/p>\n
Cijene, me\u0111utim, zavise od ponude i potra\u017enje i mogu se mijenjati iz dana u dan. Proizvo\u0111a\u010di upozoravaju da su tokom ove sezone imali znatno ve\u0107e tro\u0161kove, posebno zbog intenzivnog navodnjavanja, goriva i ostalih inputa potrebnih za proizvodnju.<\/p>\n
Na podru\u010dju Semberije trenutno je pod kupusom izme\u0111u 150 i 200 dunuma, a sada dolazi period berbe kasnijih sorti koje se najvi\u0161e koriste za pripremu zimnice.<\/p>\n
Da kupusa ne\u0107e nedostajati potvr\u0111uje i Darko Ili\u0107, predsjednik Udru\u017eenja povr\u0107ara Republike Srpske. Prema njegovim rije\u010dima, berba kupusa namijenjenog kiseljenju po\u010dela je prije petnaestak dana i trajat \u0107e tokom jeseni, kod nekih proizvo\u0111a\u010da \u010dak do novembra ili decembra.<\/p>\n
Ili\u0107 navodi da je trenutna otkupna cijena izme\u0111u 0,40 i 0,50 KM po kilogramu, dok su cijene koje gra\u0111ani pla\u0107aju u maloprodaji znatno vi\u0161e.<\/p>\n
Upravo razlika izme\u0111u otkupnih i maloprodajnih cijena, prema rije\u010dima proizvo\u0111a\u010da, ostaje jedan od najve\u0107ih problema. Navode da kupus, kao i drugo vo\u0107e i povr\u0107e, u trgovinama i na pijacama nerijetko ko\u0161ta dva ili tri puta vi\u0161e nego \u0161to za njega dobiju proizvo\u0111a\u010di.<\/p>\n
Iako su zbog vremenskih uslova mogu\u0107i ne\u0161to ni\u017ei prinosi, proizvo\u0111a\u010di ne o\u010dekuju nesta\u0161icu. Naprotiv, u narednim sedmicama na tr\u017ei\u0161tu bi se mogla pojaviti i ve\u0107a koli\u010dina kupusa, upravo u periodu kada doma\u0107instva intenzivnije pripremaju zimnicu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kupus za zimnicu ove jeseni ne\u0107e nedostajati, uprkos su\u0161i i visokim temperaturama koje su ote\u017eale proizvodnju, dok se otkupna cijena trenutno kre\u0107e izme\u0111u 0,40 i 0,50 KM po kilogramu. Kako po\u010dinje intenzivnija priprema zimnice, raste i potra\u017enja za kupusom, posebno sortama namijenjenim kiseljenju. Proizvo\u0111a\u010di iz Semberije i drugih krajeva navode da je tr\u017ei\u0161te trenutno dobro […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":255390,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[291],"tags":[1369,14574,5560],"class_list":["post-317491","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bosna-i-hercegovina","tag-cijene","tag-kupus","tag-zimnica"],"yoast_head":"\n