Primjer iz Kalesije: Kako na 10 kvadrata uzgojiti desetine kilograma povrća

by nedim
| 19:07

U naselju Zetes u općini Kalesija već godinama traje jedna tiha, ali vrijedna priča o radu, upornosti i ljubavi prema zemlji.

Jasna Gojčić vlasnica je rasadnika u kojem se proizvodi kvalitetan i zdrav rasad za brojne kulture koje su neizostavne u svakoj bašti. U njenom rasadniku moguće je nabaviti rasadnice paprike, paradajza, krastavaca, dinje, lubenice, patlidžana i bosiljka. Sve biljke uzgajaju se s posebnom pažnjom, što kupci prepoznaju i zbog čega se iz godine u godinu vraćaju.

Jasna ističe da je u današnjim vremenima, kada su troškovi života sve veći, izuzetno važno pronaći načine za dodatnu uštedu i jačanje kućnog budžeta. Vlastita proizvodnja hrane jedan je od najboljih koraka u tom pravcu. Vrijednost domaćeg, organski uzgojenog povrća danas je veća nego ikada.

Takvo povrće je svježije, ukusnije i bez nepotrebnih hemijskih dodataka. Osim što čuvamo zdravlje, ovakav način proizvodnje donosi i sigurnost da znamo šta jedemo i kako je uzgojeno. Zanimljivo je da i na maloj površini mogu nastati ozbiljni prinosi. Na samo nekoliko kvadratnih metara moguće je zasaditi desetine sadnica.

Primjera radi, na površini od 10 kvadrata može se uzgojiti između 40 i 80 kilograma različitog povrća tokom jedne sezone, u zavisnosti od kulture i brige o biljkama. Par redova paradajza, paprike i krastavaca dovoljno je da jedna porodica ima svježe povrće kroz veći dio ljeta. Sa jednog pravilno uzgojenog stabla paradajza, uz malo truda i redovne brige, tokom sezone moguće je dobiti nekoliko kilograma plodova, što predstavlja značajnu uštedu za svako domaćinstvo.

Osim ekonomske koristi, rad u bašti donosi i poseban osjećaj zadovoljstva. Svaki plod koji izraste rezultat je vlastitog rada, a kvalitet i svježina su neuporedivi sa kupovnim proizvodima. Zbog preciznijeg snalaženja i lakšeg pronalaska lokacije, preporučuje se da se prije dolaska najavite.

U blizini se nalazi više rasadnika, pa je najava najjednostavniji način da dobijete tačne upute i izbjegnete eventualne nedoumice.

Za sve informacije i najavu dolaska možete kontaktirati Jasnu Gojčić na brojeve telefona 062 319 039 i 035 637 470. Priča ove vrijedne žene pokazuje da se uz trud, znanje i posvećenost može izgraditi nešto trajno i korisno, kako za vlastitu porodicu, tako i za cijelu zajednicu./S.P./